C’est l’histoire d’une jeune femme qui a toujours aimé faire des gâteaux et particulièrement les choux à la crème et de son mari musicien qui a toujours adoré les déguster.

L’histoire commence en France où Violaine et son mari Mathieu vivent depuis toujours. Heureux mais en demande de plus de soleil et de joie de vivre dans leur quotidien, Mathieu décide un jour de partir à l’autre bout du monde avec sa femme convertir d’autres gourmands à l’amour des choux. C’est alors que naît Poule de Luxe, le premier bar à choux d’Indonésie !

Un concept store

Comme les amoureux aiment chacun la déco, le style, l’art, les vêtements et la nourriture et que leur expatriation est un vrai changement de vie, ils décident de donner élégamment vie à ces facteurs et de faire de leur boutique un véritable concept store dans lequel artistes, designers, créateurs peuvent partager en toute décontraction le fruit de leur inspiration et où l’on peut vraiment apprécier un moment de détente et de culture. Tout ce qui est chez Poule de Luxe est personnel, ce sont des œuvres qu’ils pourraient porter ou mettre chez eux, c’est le critère clé. Un endroit très convivial donc 🙂

Des choux chics à croquer

Cette boutique pleine de goûts est aujourd’hui installé à Kerobokan, sur la Jalan BatuBelig. Elle vous accueille chaque jour dans la joie et la bonne humeur autour d’un café et l’une de ses nombreuses créations (l’inventivité de ce binôme est sans limite!). Au menu : 12 parfums de choux que vous trouverez toujours en boutique (chocolat blanc, noir, au lait, caramel beurre-salé, café, vanille, framboise, praline, thé vert…) et plusieurs créations de saison comme les choux Paris-Brest, les choux à la rose, les choux passion, les choux pandan et même au gingembre pour ne citer qu’eux…

 

Une bonne idée pour un dîner

Si vous êtes invités quelque part et que vous souhaitez ramener quelque chose de bons à vos hôtes (dans une très jolie boîte), passez à la boutique et, pour les commandes spéciales, ça se passe par téléphone +62 361 847 54 14 ou par email contact@pouledeluxe.fr 🙂

Infos pratiques

La boutique se trouve à Kerobokan, au 16D de la Jalan BatuBelig (juste en face du Hot Wild In Bali) et est ouverte tous les jours de 10h30 à tard le soir.