Chaque année le Consulat Général de la République d’Indonésie à Marseille organise une journée portes-ouvertes destinée à faire découvrir au public français la culture indonésienne : le Bazar Indonesia !

A cette occasion, d’aimables cuisinières issues de la communauté indonésienne des départements des Bouches du Rhône et du Var ouvriront vos papilles aux saveurs de l’archipel en concoctant de nombreuses spécialités. Vous pourrez dégustez ces délices sur place dans les petits warungs installés dans la cour du consulat pour l’occasion mais aussi emporter ces mets délicieux (et bien oui, on ne peut pas tout goûter en un seul repas 🙂

Dégustations iindonésiennes

Pour vous mettre en appétit, voici quelques plats typiques que vous pourrez déguster : Batagor (Bakso Tahu Gorenng), Gado-gado, Nasi Goreng Komplit, Nasi Putih Ikan Pedas, Bakso Komplit, Rendang Sapi, Sate Kambing, Sate Ayam, Es Cendol, Soto Lamongan, Lumpia Semarang, Lontong Sayur, Laksa Betawi, Ikan Pesmol, Rempeyek, Es Teler, Es Tarik, Pangsit Goreng, Ongol-ongol, Es Jeruk, Onde-Onde, Pastel, Bika Ambon, Risoles, Combro, Nastar… saurez-vous les reconnaître… ? Selamat makan !

L’artisanat indonésien avec Toko Ada

L’artisanat sera également représenté avec deux boutiques Escale Java et la sublime boutique Toko Ada et ses tissus batik et imprimés indonésiens entre autres :

Je serai également présente sur le stand de Toko Ada, en tant qu’amie, par curiosité mais aussi pour vendre quelques sacs réalisés par moi-même en tissus imprimés indonésiens. J’espère vivement vous rencontrer pour cette belle journée en musique également.

Rendez-vous au Bazar Indonesia le 13 juin prochain

Cette année, le Bazar Indonésia aura lieu le samedi 13 juin, de 11h à 16h au consulat de Marseille dont l’adresse est :